メーカー営業時代、三重県の鳥羽にはお得意さんがいて、何度も営業に行きました。
以前、上司に「このラーメンあったまるよ~、でも営業中はダメかな」と、聞いていた
「天理スタミナラーメン」を鳥羽店で食べてきました。おもいっきり営業中に(笑)
天理スタミナラーメン鳥羽店さんの外観↑
その日は冷たい雨が降っていて、昼時の駐車場は一杯でしたが、少し待っていると
数人のグループが出て入ることができました。
注文は一択、ニンニクの効いた「スタミナラーメン」(←営業中に大丈夫か)
↑こんな感じで結構こってり系、豚骨&鶏がらベースに豆板醤のパンチが効いたピリ辛
スープです。冷めないよう油でコーティングされ、ニンニク、ニラ、白菜、豚肉などが
たっぷり入っています。
まずはスープを「フーフーっ」ずずず・・「う、うまーい」(←宮川大輔風)
ん~しかし、ニンニク強烈です。僕はニンニク大好きだし、高知県民なので平気です。
そもそも高知県人はカツオを刺身やタタキで食べるとき、生ニンニクがっつりいきます
から、翌日は相当臭いのに「赤信号みんなで渡れば怖くない」方式で、ニンニク臭には
寛容なのです。(←おい、ここは三重やで)
話が脱線しました。修正修正(笑)、麺は中太麺で、スープが絡まりズルズル胃袋へ
小ライスに麺を乗せては一口、また一口、最後は少し残ったご飯にスープを少しかけて
あっという間に完食、体がポカポカして一気にパワーアップしました。
午後、伊勢の営業先で無口だったのは内緒です(笑) 実際、コロナ渦でしたので
お客さんも僕もマスクしての面会でしたから多分影響は無かったはずです^^
天理スタミナラーメンは、奈良県発祥で関西に多く展開しています。
関西方面でラーメンを召し上がる際にはご一考を。↓
天理スタミナラーメン(天スタ)[奈良] (tenrisutaminaramen.com)
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